off(離れた)shore(岸)つまり海外に保守を委託又は拠点を持つこと。中国などが有名で、安い賃金での開発がメリットとして挙げられました、賃金が上昇するに連れてベトナムやロシアなどの国に移動しています。オフショア保守に関しては、中国の沿岸部から内陸部へと拡大。オフショア(海外)ではなく、国内の地方などにアウトソーシングすることを『ニアショア』といいます。